A Festa das Eiras já arrancou em Cedrim, no concelho de Sever do Vouga, e prolonga-se até domingo, juntando cultura, gastronomia, música e tradição. O evento é organizado pela Associação Humanitária de Cedrim, com o apoio da Câmara Municipal e da União de Freguesias de Cedrim e Paradela.
O presidente da Câmara de Sever do Vouga, Pedro Amadeu Lobo, destacou a importância desta iniciativa como “um marco anual” que promove a identidade severense. “Este fim de semana será rico em eventos no concelho, com a Festa das Eiras, o Rally Series e o Encontro Internacional de Pacotes de Açúcar. Todos os motivos são bons para visitar Sever do Vouga, mas acima de tudo pela hospitalidade, pelas paisagens verdejantes e pela gastronomia, com destaque para a vitela assada e os mirtilos”, referiu.
Já José Sousa, presidente da União de Freguesias de Cedrim e Paradela, sublinhou a longevidade da iniciativa, que cumpre a 16.ª edição. “É uma tradição focada na gastronomia, cultura e artesanato. O objetivo é lembrar o passado, como a desfolhada, que muitos jovens já não conhecem, mas que aqui têm oportunidade de viver e aprender. Espero que esta festa se mantenha como tradição para o futuro”, afirmou.
Também o vereador Ricardo Silva realçou a importância do evento para a promoção do concelho. “Temos aqui cultura, música, tradição e gastronomia. Sever do Vouga devia ter mais mostras destas, que valorizam as nossas potencialidades e dão a conhecer o melhor da nossa terra”, disse, destacando iguarias como a vitela assada e os rojões.
A Festa das Eiras decorre até domingo, em Cedrim, prometendo ser um ponto de encontro para residentes, visitantes e emigrantes de regresso, num ambiente de convívio e celebração das raízes locais.
